泛长三角肉类供应链高峰论坛
本次高峰论坛系列活动旨在探索肉类供应链创新应用,提升产业集成和协同水平,加强从生产到消费各环节的有效对接,降低企业经营和交易成本,促进供需精准匹配和产业转型升级,发展区域经济,丰富城市有效供应。
山东省畜牧兽医局副局长杜明宏
“健康肉”概念的提出,是顺应食品消费健康化、品质化、高端化升级的必然追求,也符合食安中国的发展方向。此次健康肉上海行在各界引起轰动效应,参会企业众多,意向签约金额超百亿,充分说明了市场对健康肉的需求巨大。健康肉正在成为消费者喜爱信赖的品牌,也将成为优秀企业开拓发展的重要助力。
国家农业产业技术体系岗位科学家、山东省健康肉产业联合会专家委员会主任、青岛农业大学教授王宝维带来主题演讲
推动此次健康肉上海行活动就是提升健康肉品牌影响力的最好范本。活动以赋码入沪工作为先导,通过一物一码,为每块肉匹配自己的“身份证”和“出生证”,提供防伪查验和源头追溯,有助于提升肉食行业安全和品质管控,营造透明、干净的市场氛围,真正把知情权和选择权还给消费者,形成“良币驱逐劣币”的市场氛围。
山东广耀牧业集团总经理 孙学虹
推动健康肉公共品牌在泛长三角地区的推广和落地,山东广耀集团作为山东健康肉代表企业,及加入泛长三角肉类供应链联盟企业,充分展示了其安全生产力、品质保证力、物流运输力。在论坛上山东广耀牧业集团总经理孙学红女士分享了山东广耀集团打造健康肉的实践经验,同时表达了对建设健康肉的决心,号召全行业协同合作,共同打造健康肉金字招牌,打造一个具有示范意义的跨地区肉类供应链创新联盟,促进在华东地区建立完整的肉类产业链和成熟健康的市场体系。真正让健康肉品牌深入人心,走上更多百姓的餐桌。